首页> 营养科> 银耳> 银耳莲子糖水的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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银耳莲子糖水具有滋阴润燥、养心安神、补气养血、健脾开胃、美容养颜等功效作用。由于银耳莲子糖水含有一定的糖分,糖尿病患者应谨慎食用。
1.滋阴润燥
因为银耳和莲子都具有滋阴的作用,能够滋养肺肾之阴,从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的咳嗽、痰少等症状。可将银耳和莲子煮成汤或加入其他食材一起食用。
2.养心安神
由于莲子具有平抑肝阳、清热解毒以及养心安神等功效,所以能起到养心安神的作用。对于失眠多梦、烦躁不安等情况有一定的缓解作用。可以单独煮食莲子或者与其他食材如红枣、桂圆等搭配食用。
3.补气养血
银耳含有丰富的天然胶质,而莲子则具有补益脾胃的功效,两者合用可增强机体免疫力并促进新陈代谢。适宜于气血不足所致面色苍白、乏力等症状。可通过炖煮或熬制成甜品来摄入。
4.健脾开胃
银耳性平味甘,归肺经、胃经,具有健脾开胃的功效;莲子同样入脾经,有健脾止泻的作用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善效果。日常可以用银耳莲子熬粥或煲汤食用。
5.美容养颜
银耳富含维生素D、膳食纤维及多种微量元素,这些物质有助于维持皮肤健康状态;此外,其还含有多糖体成分,在一定程度上具有抗氧化作用。适当食用对皮肤有益,可使肌肤更加光滑细腻。建议作为常规饮食的一部分长期摄取。
以上提及的所有功效均需要通过适量摄入银耳莲子糖水才能发挥相应作用。但需注意的是,本品属于药膳范畴,若想达到较好的调理效果,应避免过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。

2024-03-20 21:18

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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