首页> 营养科> 水鱼的功效与作用禁忌鱼

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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水鱼一般具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、预防心脑血管疾病等功效,但对于海鲜过敏者、痛风者、肝硬化患者等人群是不建议食用的。

1、功效与作用

水鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进大脑的发育,在一定程度上还可以提高智力。此外,水鱼中含有大量的DHA,可以促进视网膜细胞的生长,在一定程度上还可以改善视力。

2、禁忌

对水鱼过敏者食用后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,对身体造成不利的影响。同时,痛风者也不建议食用,以免体内的尿酸水平升高,导致病情加重。此外,肝硬化患者也不建议食用,因为水鱼中含有丰富的蛋白质,而肝硬化患者的肝脏功能受到损伤,无法完全代谢蛋白质,食用后可能会加重肝脏负担,不利于病情的恢复。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。

2021-08-13 23:49

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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