发病时间：不清楚
补充说明：萎缩性胃炎可以吃烤馒头片吗
2021-08-04 15:03
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精选回答(1)
朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲
擅长：擅长治疗消化性溃疡，反流性食管炎，胆囊炎，胰腺炎，肝硬化等消化科常见疾病的诊治。
提问
萎缩性胃炎患者应避免食用烤馒头片。
因为烤馒头片通常经过高温烘烤，可能会产生致癌物质，如苯并芘等，长期摄入这些物质可能增加胃癌的风险。此外，烤馒头片的制作过程中可能添加了盐、油等调味品，这些都可能刺激胃黏膜，加重炎症。因此，萎缩性胃炎患者应选择清淡、易消化的食物，避免食用烤馒头片等可能对胃黏膜造成刺激的食物。
2021-08-10 09:21
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萎缩性胃炎(atrophicgastritis)指各种病因引起胃黏膜变薄、固有腺体的减少的一种病理状态，其发病可能是一个多病因综合作用的、漫长的、多阶段、多基因的变异积累过程。慢性胃炎反复发作引起的胃黏膜腺体的萎缩和肠上皮化生，部分可出现腺体的不典型增生或发展为癌变｡该病多见于老年人。虽然萎缩性胃炎属于一种癌前病变，但由于癌变与异型增生密切相关，因此，不伴有明显异型增生的萎缩，则无明显的癌变倾向。
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