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补充说明：海苔吃多了会怎么样
2021-08-04 15:03
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海苔吃多了容易引起上火。海苔中含有大量的维生素B、维生素A、维生素E以及各种微量元素，并且这些微量元素都是机体代谢所必须的微量元素，因此平时可以适量食用海苔。但海苔中含有大量的添加剂与防腐剂，所以吃海苔时需要控制食用量，不建议一次吃得太多，防止过量食用导致机体出现上火的症状。
2021-08-09 17:02
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
