首页> 营养科> 米饭> 同等重量的杂粮饭和米饭,哪个热量高

同等重量的杂粮饭和米饭,哪个热量高

发病时间:不清楚

同等重量的杂粮饭和米饭,哪个热量高

补充说明:同等重量的杂粮饭和米饭,哪个热量高

2021-08-04 18:25

米饭 大米

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

找医生

杂粮饭与米饭在同等重量下的热量对比显示,米饭的热量稍高于杂粮饭。
尽管两者都富含碳水化合物,粗粮相较于大米,其主要优势在于含有更丰富的膳食纤维。然而,每克碳水化合物能产生4千卡的热量,而每克膳食纤维的热量产出只有2千卡。值得注意的是,杂粮饭的热量释放速度相对较慢,因此实际提供的能量低于其标注的热量值。

2022-06-21 19:00

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
  • 男
  • 女
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息
适用药品

推荐医生更多