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什么时候吃维生素e较好
补充说明：什么时候吃维生素e较好
a******W 2021-08-29 22:08
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医生回答(1)
维生素E属脂溶性，随餐或餐后立即服用吸收较好，具体时间无严格限定。因食物中的油脂可促进其溶解与吸收，空腹服用效果可能打折。日常通过坚果、植物油等食物即可获取，是否额外补充宜结合个体情况。若考虑补充剂，建议先咨询专业人员，避免长期过量摄入。均衡饮食通常能满足需求，无需刻意追求特定服用时辰。
2026-06-12 06:58
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
