首页> 营养科> 柿饼> 吃柿饼子不能吃什么

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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吃柿饼子不能与螃蟹、红薯、白酒、鸡蛋等同食,因为这些食物可能会影响消化或产生不良反应。需要提醒的是,食物虽然可以提供营养,但并不能直接用于治疗疾病。
1.柿饼
柿饼中含有鞣酸,如果与富含蛋白质的食物如柿饼同食,鞣酸会与蛋白质结合形成难以消化的物质。这种物质可能会导致胃肠道不适,引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
2.螃蟹
螃蟹属于寒性食物,而柿饼也属于凉性水果,两者同时食用容易加重体内寒气,出现脾胃虚寒的情况。此外还可能刺激肠胃黏膜,引发恶心呕吐、腹部疼痛等症状。
3.红薯
红薯中的糖分较高,若与柿饼一起大量食用,会导致人体摄入过多的糖分,从而引起血糖波动。对于糖尿病患者而言,可能导致血糖水平急剧上升,不利于病情控制。
4.白酒
柿饼中含有一种叫做单宁的物质,该物质遇到酒精后会发生化学反应产生沉淀物,即柿石。长期酗酒或过量饮酒会导致肝脏负担增加,损害肝功能,进而影响身体健康。
5.鸡蛋
柿饼中的鞣酸可与鸡蛋中的蛋白质发生凝结作用,形成不溶于水的沉淀物,导致消化吸收困难。柿饼中的鞣酸还会抑制钙质的吸收,影响骨骼健康。长期如此易诱发缺铁性贫血的发生概率。
建议在食用柿饼时避免与其他寒性食物如西瓜、梨等同食,以减少对胃肠的刺激。另外,柿饼中含有较多的糖分,糖尿病患者应慎用,以免血糖波动过大。

2024-01-02 00:38

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