发病时间：不清楚
补充说明：熟鸡蛋可以隔夜第二天吃吗
2021-07-06 14:07
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精选回答(1)
熟鸡蛋不建议隔夜食用，易导致食物中毒。
这是因为熟鸡蛋中可能存在细菌，如沙门氏菌等，在室温下放置过夜后，这些细菌会迅速繁殖并产生毒素，食用后可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，为了食品安全和健康，熟鸡蛋应尽快食用，避免隔夜。
2021-08-12 10:48
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
