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阿胶热量高吗
补充说明：阿胶热量高吗
a******W 2021-09-01 18:13
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医生回答(1)
阿胶热量偏高，每百克约含三百至四百千卡，主要来自其胶原蛋白及制作中添加的糖分。传统工艺常配冰糖、黄酒熬制，会进一步增加热量。日常食用若每次取少量烊化兑服，对总热量影响有限；但若制成阿胶糕并加入坚果、红枣等，热量明显上升。建议根据自身活动量与体质调整用量，易上火或消化偏弱的人群更宜少量分次食用，并搭配均衡饮食，不必因热量顾虑而完全排斥。
2026-02-10 14:07
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