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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

吃虾过敏可能引起皮疹、瘙痒、口腔肿胀、呼吸困难、腹痛等症状。如果症状严重或伴有严重的呼吸困难,应立即就医以避免过敏性休克的发生。
1.皮疹
当机体摄入虾后,免疫系统会将其识别为外来物质并产生过度反应,释放组胺等炎症介质,导致毛细血管扩张和通透性增加,从而出现红斑、丘疹等皮疹。皮疹通常出现在身体暴露部位,如面部、手臂和腿部。这些皮肤病变可能伴有轻微到严重的瘙痒感。
2.瘙痒
虾蛋白作为异体蛋白进入体内,激发机体产生IgE介导的超敏反应,通过肥大细胞脱颗粒释放组胺等介质,使真皮组织水肿,进而引发瘙痒。瘙痒可发生在任何有接触过虾蛋白的皮肤区域,但不一定伴随皮疹。
3.口腔肿胀
由于个体食用虾时产生的免疫应答,可能导致肥大细胞活化并释放组胺,造成黏膜下水肿,表现为口腔肿胀。肿胀通常集中在嘴唇、舌头或颊部,可能影响说话、吞咽和呼吸功能。
4.呼吸困难
若患者对虾蛋白高度敏感,在进食虾之后可能会发生急性荨麻疹,严重者可引起喉头水肿,此时会导致呼吸道狭窄,从而引起呼吸困难的症状。呼吸困难可能突然发生,伴随着喘息、咳嗽或喉咙紧绷的感觉。
5.腹痛
腹痛可能是由消化道的I型超敏反应所致,这种反应可以导致胃肠平滑肌收缩和痉挛,进而引发腹部不适。腹痛可能位于上腹部或脐周,持续时间长短不一,可能伴随恶心、呕吐或腹泻等症状。
针对上述症状,建议进行皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测以评估个体对虾的过敏反应。必要时,医生还可能会推荐做食物挑战测试来确定确切的过敏原。对于确诊为虾过敏的人群,避免食用虾及其制品是关键所在。同时,应注意观察自身是否有过敏反应,一旦发现异常应及时就医。

2024-03-29 00:39

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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