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柚子皮可以做陈皮吗
补充说明:柚子皮可以做陈皮吗
2021-09-05 17:20
陈皮 蜂蜜 柚子
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
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柚子皮一般不可以做陈皮。因为柚子皮和陈皮散发出来的味道不同、内部白色部分的厚度不同等情况,都表明柚子皮无法制作成陈皮。虽然柚子皮可能无法制作成陈皮,但柚子皮能够制作成柚子皮糖或是蜂蜜柚子酱等。另外柚子皮因为有很厚的白色内瓤部分,因此可以将其放入冰箱内来除去异味。
2021-11-16 10:27
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