首页> 营养科> 竹笋> 嗜酸细胞高不能吃什么

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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嗜酸性粒细胞偏高时,不宜食用牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹、菠萝等可能引起过敏反应的食物。需注意的是,这些食物虽然可能导致过敏反应,但并不能直接治疗嗜酸性粒细胞升高的情况。
1.牛奶
牛奶中含有色氨酸,其代谢产物5-羟色胺具有组胺前体的作用,可促进肥大细胞释放组胺,导致嗜酸性粒细胞增多。此外,还可能会引起皮肤瘙痒、红斑等过敏反应。
2.鸡蛋
鸡蛋中的卵蛋白是异体蛋白质,进食后会刺激机体产生免疫应答,导致嗜酸性粒细胞升高。长期摄入可能增加发生食物过敏的风险,表现为皮疹、呼吸困难等症状。
3.虾
虾属于常见的致敏原食品,其中含有的蛋白质成分容易引发机体产生免疫应答,导致嗜酸性粒细胞增高。食用虾可能导致荨麻疹、哮喘等严重过敏反应的发生。
4.螃蟹
螃蟹含有丰富的异体蛋白质,这些蛋白质进入人体后会被视为外来物质,激发机体产生免疫反应,包括嗜酸性粒细胞的增殖。进食螃蟹可能导致消化系统不适症状如腹泻、恶心呕吐等。
5.菠萝
菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质,该物质能够分解组织蛋白,引起局部炎症反应,进而导致嗜酸性粒细胞数量上升。过量食用菠萝可能导致口腔黏膜发红、肿胀、疼痛等不适症状。
嗜酸性粒细胞偏高的患者不宜食用上述提及的所有食物。除此之外,还要避免接触已知过敏原,以免加重病情或诱发严重的过敏反应。建议定期监测血液中的嗜酸性粒细胞水平,以评估病情变化并指导饮食选择。

2024-02-22 13:48

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疾病百科

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嗜酸性粒细胞增多

外周血的嗜酸性粒细胞超过正常值(正常人不超过450/微升或占白细胞总数的 7%以下 )的病症。嗜酸性粒细胞描述:细胞质内含深红色大型颗粒。细胞核的形状与嗜中性白细胞相似,通常有2-3叶,约占白细胞总数的4%,血液中嗜酸性粒细胞占白细胞总数的2%-4%,即100-350个细胞/μ1。血液中嗜酸性粒细胞的数目有明显的昼夜周期性波动,清晨细胞数减少,午夜时细胞数增多。这种细胞数的周期性变化是与肾上腺皮质释放糖皮质激素量的昼夜波动有关的。当血液中皮质激素浓度增高时,嗜酸性粒细胞数减少;而当皮质激素浓度降低时,细胞数增加。嗜酸性粒细胞的胞质内含有较大的、椭圆形的嗜酸性颗粒。这类白细胞也具有吞噬功能。

  • 症状起因:嗜酸性粒细胞增多症疾病病因 1.十二指肠球炎嗜酸性粒细胞增多根据病因可分为四类: 反应性增多 (1)过敏性疾病 如:支气管哮喘、过敏性鼻炎、药物过敏等; (2)感染 如:寄生虫、结核杆菌、衣原体等; (3)皮肤病 如:银屑病、湿疹、剥脱性皮炎等。 2.继发性增多 伴随某种疾病发生者,如:结缔组织病(类风湿性关节炎、Wegener肉芽肿、结节性多动脉炎等),肿瘤(淋巴瘤、各种实体瘤或囊性纤维化),内分泌疾病(Addison病、垂体功能不全等),免疫缺陷病(IgA缺乏症、Wiskott-AlDRich综合征、移植物抗宿主病等),间质性肾病。 3.克隆性嗜酸性粒细胞增多 这种情况下,嗜酸性粒细胞增多为恶性疾病表现。如:慢性嗜酸性粒细胞白血病、慢性髓细胞白血病、急性髓细胞白血病(AML-M4EO)、骨髓增殖性疾患等。近年来发现,PDGFRA、PDGFRB和FGFR基因异常可以引起严重的持续性嗜酸性粒细胞增多,这类疾病属于慢性骨髓增殖性肿瘤的特殊类型,靶向性治疗药物对这类疾病患者具有非常好的疗效。 4.特发性增多 当患者嗜酸性粒细胞持续增高,而不能找到其他确定的病因,被称为特发性嗜酸性粒细胞增多综合征(IHES)。

  • 可能疾病: 淋巴瘤 湿疹 白血病 红斑狼疮 荨麻疹

  • 常见检查:

  • 就诊科室:血液

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