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罐装啤酒过期了还能喝吗

发病时间:不清楚

罐装啤酒过期了还能喝吗

补充说明:罐装啤酒过期了还能喝吗

2021-09-08 16:20

啤酒 中毒 食物中毒 恶心 呕吐 腹泻

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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过期的罐装啤酒不建议饮用,可能滋生细菌,引起食物中毒 。啤酒中的糖分和蛋白质在过期后容易被细菌利用,导致细菌大量繁殖,饮用后可能会引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,为了安全起见,过期的罐装啤酒应避免饮用。

2022-04-26 17:43

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医生回答(1)

孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

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是不可以再喝的。由于在过期以后外面就会发生肯定对机体有害的物质,很简单出现中毒,过期以后外面会有多种酸类物质,很简单跟蛋白质起到氧化聚合反映,啤酒也会变得混浊。

2021-09-08 17:25

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疾病百科

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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