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白果不能和什么一起吃
补充说明：白果不能和什么一起吃
a******W 2021-09-10 15:56
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医生回答(1)
白果不宜与螃蟹、浓茶、维生素C片、阿司匹林同食，因为这些食物可能会影响白果的药效或产生不良反应。需要注意的是，白果具有一定的毒性，不宜过量食用，且需经过处理后方可食用。
1.白果
白果中含有银杏酚、白果酸等物质，这些物质具有一定的毒性，摄入过量可能会引起中毒反应。轻则可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状，重则可能出现呼吸困难、昏迷甚至危及生命的情况。
2.螃蟹
白果中的蛋白质会与螃蟹中的蛋白质相互作用，形成难以消化的沉淀物，加重胃肠负担。可能引发腹痛、腹泻等不适症状。严重时还可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、头晕等症状。
3.浓茶
白果中的蛋白质与浓茶中的鞣酸结合后，容易形成不溶于水的沉淀物，影响人体对营养物质的吸收。导致肠胃道功能紊乱，进而出现腹胀、腹痛等不良反应。
4.维生素C片
白果中的铜离子可促进维生素C氧化分解，降低其生物利用度，从而影响其功效。可能导致机体缺乏维生素C，影响铁的吸收和利用，增加贫血的风险。
5.阿司匹林
白果中的某些成分可能与阿司匹林发生化学反应，减弱或丧失其药效。影响药物的治疗效果，可能使病情恶化或延长康复时间。
需要注意的是，上述提及的食物均不宜与白果同食，以免引起身体不适。此外，对于白果过敏者应避免食用，以免诱发皮疹、瘙痒等过敏反应。
2024-02-24 14:22
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本病为视神经眶内段(乳头黄斑束)的中毒反应所致的视力减退。
