首页> 传染病科> 肝病科> 乙型病毒性肝炎> 乙型病毒性肝炎不能吃的饮食

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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乙型病毒性肝炎患者不宜食用生鱼片、未煮熟的肉类、半生鸡蛋、生蔬菜、含黄酒饮品等食物。需注意的是,上述提及的食物并不能直接用于治疗乙型病毒性肝炎,若病情恶化或出现并发症,应尽快就医接受专业治疗。
1.生鱼片
生鱼片可能携带多种细菌和寄生虫,如肝吸虫,这些生物体可能导致肝脏感染。摄入未经充分烹饪的鱼类会增加肝吸虫感染的风险,导致肝脏受损。长期或严重感染可能导致慢性肝病甚至肝硬化。
2.未煮熟的肉类
未煮熟的肉类中可能存在各种微生物,例如沙门氏菌、大肠杆菌等,这些致病菌可能会对肝脏产生一定的刺激作用,引起炎症反应。进食未完全煮熟的肉类可能导致食物中毒,引发恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时可损伤肝脏。
3.半生鸡蛋
半生鸡蛋中含有沙门氏菌,该细菌可通过消化道传播给人体,从而诱发急性胃肠炎,进而影响肝脏功能。食用半生或未煮熟的鸡蛋可能导致沙门氏菌感染,引发腹痛、腹泻等症状,进一步加重肝脏负担。
4.生蔬菜
生食蔬菜可能带有细菌、寄生虫卵及真菌毒素,若食用了被污染的蔬菜,会导致机体出现胃肠道不适症状,继而影响肝脏解毒功能。食用未经彻底清洗或消毒的生蔬菜可能导致食物中毒,引发腹痛、腹泻等症状,间接加重肝脏负担。
5.含黄酒饮品
酒精进入体内后需要通过肝脏进行代谢,如果本身存在乙型病毒性肝炎,则此时再饮用含有酒精成分的饮品则会加重肝脏的负担,不利于病情恢复。经常大量饮酒会引起酒精性肝炎,甚至发展为肝硬化,因此不建议患者饮用此类饮品。
乙型病毒性肝炎患者应避免食用可能增加肝脏负担或潜在风险的食物,同时注意保持均衡饮食,确保充足的维生素和矿物质摄入。此外,定期复查肝功能是必要的,以监测病情变化并及时发现异常情况。

2024-02-07 02:35

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

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