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血糖高能喝玉米面粥吗

发病时间:不清楚

血糖高能喝玉米面粥吗

补充说明:血糖高能喝玉米面粥吗

2021-09-13 15:15

玉米面 玉米 血糖

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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血糖高的患者不能喝玉米面粥。血糖高的患者不仅每天需注意控制好食物的总热卡,还要禁食升糖指数较高的食物,玉米面粥属于升糖指数较高的食物。玉米或其他淀粉类食物,若熬煮时间过长,其中糖分会释放较多,引起餐后血糖水平出现较大波动。除玉米面粥外,白米粥的升糖指数会较高,因此建议患者尽量不要食用谷物及碳水化合物。

2021-12-06 15:57

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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