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什么样的竹笋不能吃

发病时间：不清楚

补充说明：什么样的竹笋不能吃

2021-07-07 14:24

竹笋发物过敏锌脾胃虚寒消化消化不良腹痛腹胀腹泻胃病肾病胃

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吴本荣副主任医师河源市人民医院三甲

擅长：小儿发热小儿肺炎小儿湿疹

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竹笋发物过敏、对竹笋过敏者慎用，有特殊体质者慎用。竹笋中含有大量的草酸，会与人体内的钙结合，影响钙的吸收，青少年不能多吃或不吃竹笋，以免影响钙、锌等吸收。竹笋性寒，富含膳食纤维，如脾胃虚寒、脾胃消化功能差的人不能食用，会导致消化不良，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。得了胃病、肾病的人也不能吃竹笋，会损害胃健康，加重肾病。

2021-07-23 11:23