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补充说明:葡萄糖酸锌和酵母锌的区别
2021-08-30 17:01
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葡萄糖酸锌和酵母锌的区别在于吸收利用率不同。酵母锌实际上是在培养酵母的过程中添加的,酵母在生长过程中会吸收和转化新的元素,使其与蛋白质和多糖有机结合,既能减少有机锌和无机锌对人体的毒副作用和胃肠刺激,又能提高吸收利用率。其次葡萄糖酸锌是有机和无机锌,虽然吸收率相对较好,但比酵母锌差。
2021-09-13 10:34
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来,全国各地有大量关于锌缺乏病的报道,以小儿为多见。