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孕妇能吃木薯羹吗
补充说明：孕妇能吃木薯羹吗
a******W 2021-10-26 18:40
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇能吃木薯羹，但需限量。
木薯含有氰甙，在人体内可分解产生氢氰酸，具有毒性作用。但木薯在加工过程中去皮、浸泡和蒸煮等步骤可有效降低其含量。因此，孕妇可以适量食用经过处理的木薯羹，但不宜过量，以免导致中毒。
如果孕妇对木薯过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然孕妇可以适量食用木薯羹，但由于木薯中含有一定的毒素，所以一定要确保充分烹饪熟透后再食用，以减少潜在的风险。
2024-02-23 10:18
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