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老母鸡汤是发物吗
补充说明：老母鸡汤是发物吗
a******W 2021-10-27 16:12
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老母鸡汤不是发物。
传统中医认为，鸡肉性温，食用后能助热生火，助长湿气。而发物是指具有一定的刺激性和扩散作用的食物，易诱发或加重某些疾病。虽然老母鸡汤中含有丰富的营养物质，但其并不属于发物。
对于存在皮肤瘙痒、湿疹等过敏症状的人群而言，进食老母鸡汤可能会出现不适反应。因为其中含有一定量的蛋白质，可能成为潜在的致敏原。
对于健康人群而言，适量饮用老母鸡汤可为身体提供多种营养成分；但对于患有特定疾病或有食物过敏史者，应谨慎食用，并注意观察自身反应。
2023-12-27 14:06
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