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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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对水果过敏,医学上称为“水果过敏症”或“植物性食物过敏”,是指人体免疫系统对某些水果中的特定成分产生过度反应。这种过敏反应可能由多种因素引起,包括遗传因素、环境因素以及个体免疫系统的敏感性。

水果过敏可能与特定水果中的蛋白质有关,这些蛋白质在某些人中被识别为外来物质,从而引发过敏反应。例如,有些人可能对苹果、梨或桃子中的某些蛋白质过敏。如果一个人同时对花粉过敏,他们可能会经历一种称为“口腔过敏综合症”的情况,这种情况下,食用某些水果会引发口腔、喉咙或舌头的刺痛感。这种反应通常在食用水果后几分钟内出现,且症状可能因季节变化而有所不同。

另一种情况则关联到特定水果中的酶,如存在于香蕉、猕猴桃等水果中的天冬氨酸酶,这些酶可能会引发过敏反应。水果过敏的症状可能从轻微的口腔刺痛到严重的全身反应不等,包括呼吸困难、皮疹、甚至过敏性休克。一旦症状呈现为呼吸困难、严重的皮疹或血压下降等特征,则需要立即就医。

病患必须知道,虽然轻微的水果过敏症状可能在家中自我管理,但严重的过敏反应需要立即寻求医疗帮助。常见的认知误区包括认为水果过敏仅限于某些特定水果,或者认为水果过敏与食物中毒是同一种情况。实际上,水果过敏是一种免疫系统对特定食物成分的过度反应,而食物中毒则是由食物中的有害细菌或毒素引起的。

【预防小贴士:】

1. 了解自己对哪些水果成分过敏,并避免接触这些过敏原。

2. 在尝试新的水果时,注意观察身体反应,尤其是有已知过敏史的人。

3. 保持良好的个人卫生习惯,避免过敏原的直接接触。

4. 如果怀疑自己对水果过敏,应咨询专业医生进行诊断和建议。

2025-10-10 19:06

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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