首页> 营养科> 炒米> 血糖高能喝炒米泡水吗

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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

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血糖高者不宜饮用炒米泡水。
因为炒米泡水中的淀粉经过水解后会转化为葡萄糖,从而导致血糖水平升高。对于血糖控制不佳的患者,摄入炒米泡水可能会对血糖控制产生不利影响,增加糖尿病并发症的风险。因此,血糖高者应避免饮用炒米泡水,以维持血糖稳定。

2021-09-26 14:07

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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