发病时间：不清楚
食物不耐受检测有用吗
补充说明：食物不耐受检测有用吗
a******W 2021-11-02 16:22
我要咨询
精选回答(1)
食物不耐受检测可能有一定作用，但具体效果因人而异。
食物不耐受检测通过检测血液中针对特定食物蛋白的抗体水平来确定个体是否对其存在过敏反应，从而帮助诊断是否存在食物不耐受。该方法可以有效地发现潜在的食物不耐受问题，进而指导个体调整饮食，减轻相关症状。
需要注意的是，食物不耐受与食物过敏是不同的概念，前者是一种免疫系统反应较弱的情况，通常不会导致严重的健康风险；后者则是由IgE介导的快速过敏反应，可能导致严重甚至危及生命的症状。
在考虑进行食物不耐受检测时，应确保避免进食可能引起交叉反应的食物，并咨询专业医生或营养师的意见，以确保结果准确可靠。
2024-03-18 03:44
举报相关问题
向医生提问
食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
