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营养不良患者饮食指导
补充说明：营养不良患者饮食指导
2021-11-06 19:45
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精选回答(1)
营养不良患者饮食指导主要包括多吃富含蛋白质的食物、多吃新鲜的水果蔬菜、多吃富含矿物质的食物等。
1、多吃富含蛋白质的食物
蛋白质是人体不可缺少的营养元素，可以为身体提供所需要的能量，能够增强自身免疫能力。富含蛋白质的食物有鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
2、多吃新鲜的水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于体内毒素排出。
3、多吃富含矿物质的食物
富含矿物质的食物中也含有大量的营养元素，能够为身体补充所需要的矿物质，有利于身体健康。
除此之外，还可以多吃富含维生素的食物，对身体有一定的好处。同时，要避免吃辛辣、油腻食物，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等症状。
2022-03-18 14:32
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
