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豆腐能和柿子一起吃吗？
补充说明：豆腐能和柿子一起吃吗？
a******W 2021-11-10 17:49
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精选回答(1)
豆腐不能和柿子一起吃。
豆腐中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合成难以消化吸收的化合物，导致消化道结石的发生风险增加。此外，柿子中含有大量的果胶和纤维素，这些物质在未完全成熟时会与胃液发生反应，形成柿石，加重消化系统的负担。因此，为了身体健康考虑，豆腐不宜与柿子同时食用。
如果食用了少量的豆腐和柿子，并且身体没有出现不适症状，则不必过于担心，可以通过多喝水促进新陈代谢。
建议平时注意饮食搭配，避免食物相克引起的身体不适，若出现不适症状应及时就医治疗。
2024-02-21 16:54
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
