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生吃西红柿有什么功效?

发病时间:不清楚

生吃西红柿有什么功效?

补充说明:生吃西红柿有什么功效?

a******W 2021-11-10 17:50

西红柿 维生素C 血压 消化 心血管疾病 孕妇

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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生吃西红柿具有维生素C补充、抗氧化活性增强、纤维素增加、番茄红素促进、辅助降低血压等功效和作用。
1.维生素C补充
生食西红柿可以提供天然维生素C,有助于支持免疫系统功能。
2.抗氧化活性增强
生食西红柿中的植物化合物如茄红素具有抗氧化作用,能帮助中和自由基,减缓细胞损伤。
3.纤维素增加
生食西红柿可提高膳食纤维摄入量,促进消化健康,并可能降低心血管疾病风险。
4.番茄红素促进
生食西红柿保留了其天然的番茄红素,该物质在体内转化为强大的抗氧化剂,对健康有益。
5.辅助降低血压
生食西红柿中的钾元素有助于调节体内的钠平衡,从而起到一定的降压效果。
建议适量食用生食西红柿以获取上述提及的功效,但不宜过量以免引起胃肠道不适。对于特定人群如孕妇或有特殊饮食需求者,应咨询医生或营养师的意见后再进行食用。

2024-04-25 19:46

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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