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经常吃鱼有什么好处和坏处？
补充说明：经常吃鱼有什么好处和坏处？
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
经常吃鱼有营养补充、抗炎作用和增加心血管健康的益处，但也可能存在维生素D中毒或汞中毒的风险。
1.营养补充
经常吃鱼可为身体提供必要的蛋白质、脂肪及多种微量营养素。适当食用有助于维持机体正常功能并促进生长发育。
2.抗炎作用
鱼类食物中的欧米伽-3脂肪酸具有一定的抗炎效果，能辅助减轻关节肿胀和疼痛。长期摄入可降低患类风湿性关节炎等疾病的风险。
3.增加心血管健康
鱼肉中所含有的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到预防心血管疾病的作用。适量食用对心脏有益，能够减少动脉粥样硬化的发生率。
4.维生素D中毒
鱼肝油中含有丰富的维生素D，若大量或长期服用可能导致体内维生素D含量过高，引起中毒。可能出现乏力、食欲减退等症状，严重者甚至会出现肾功能衰竭的情况。
5.汞中毒
鱼体内的有机汞通过生物链逐渐富集，如果经常进食富含有机汞的鱼，会导致有机汞在人体内蓄积，当达到一定量时会引起汞中毒。患者可能会出现头痛、失眠、记忆力减退等症状，重症甚至可能损伤中枢神经系统，导致死亡。
虽然经常吃鱼有诸多益处，但建议控制每周食用量以确保安全。同时，对于特定人群如孕妇或儿童，应咨询医生关于饮食选择的指导。
2024-02-19 13:10
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汞中毒（mercurypoisoning）以慢性为多见，主要发生在生产活动中，长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘所致。以精神-神经异常、齿龈炎、震颤为主要症状。大剂量汞蒸气吸入或汞化合物摄入即发生急性汞中毒。对汞过敏者，即使局部涂沫汞油基质制剂，亦可发生中毒。接触汞机会较多的有汞矿开采，汞合金冶炼，金和银提取，汞整流器，以及真空泵、照明灯、仪表、温度计、补牙汞合金、雷汞、颜料、制药、核反应堆冷却剂和防原子辐射材料等的生产工人。有机汞化合物以往主要用作农业杀菌剂，但毒性大，我国已不再生产和使用。
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1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
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