发病时间：不清楚
鸡蛋冻成冰块了还能吃吗
补充说明：鸡蛋冻成冰块了还能吃吗
a******W 2021-11-12 16:44
我要咨询
精选回答(1)
鸡蛋冻成冰块后可以食用。
鸡蛋在冷冻后解冻后仍可安全食用，因为低温保存并未产生有害物质，且不影响其营养价值。
如果鸡蛋在冷冻过程中出现破裂或漏气，则不建议食用，因为这可能导致细菌滋生。
存放鸡蛋时应尽量避免频繁解冻、再冻结过程，以减少营养流失和微生物污染的风险。此外，在购买鸡蛋时应注意查看保质期，并确保存储条件符合要求。
2024-02-28 13:38
举报相关问题
向医生提问
