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银杏果吃多了会中毒吗

发病时间:不清楚

银杏果吃多了会中毒吗

补充说明:银杏果吃多了会中毒吗

a******W 2021-11-13 21:11

呼吸 腹泻 食物中毒 急性胃肠炎 中毒 呕吐 神经 银杏果

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医生回答(1)

李琳玲 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

银杏果吃多了会引起中毒。
银杏果含有丰富的黄酮类物质,这些物质进入身体后会被转化为有毒性的异黄酮苷元,进而产生毒性作用。异黄酮苷元可以与体内的神经递质受体结合,干扰正常的神经传递过程,引发一系列中毒症状。此外,异黄酮苷元还可以抑制细胞呼吸酶的活性,导致细胞无法正常获取能量,进一步加重中毒症状。
如果摄入了大量未经处理的银杏果,且在短时间内出现呕吐、腹泻等症状,则可能是食物中毒引起的急性胃肠炎。
若患者食用银杏果后出现不适症状,应立即就医,并告知医生自身误食银杏果史,以便及时采取解毒措施。

2024-01-30 22:48

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