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痛风性关节炎有什么饮食禁忌?

发病时间:不清楚

痛风性关节炎有什么饮食禁忌?

补充说明:痛风性关节炎有什么饮食禁忌?

a******W 2021-11-13 21:10

痛风性关节炎 啤酒 尿酸 血尿酸 关节 肾脏 增高 痛风 尿酸结晶 关节畸形 菠菜 蘑菇 排泄

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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痛风性关节炎患者应避免食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉以及含嘌呤高的蔬菜,因为这些食物可能会导致尿酸水平升高,加重病情。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸,这种物质在体内代谢后会转化为尿酸,导致血尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致尿酸盐沉积在关节处,引起痛风性关节炎发作或加重病情。此外,还会损伤肾功能,甚至诱发肾脏疾病。
2.海鲜
海鲜属于高嘌呤食物,摄入过多会引起尿酸增高,从而引发痛风性关节炎。经常吃海鲜可能会增加患痛风的风险,尤其是对于已经有痛风史的人来说更是如此。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,进食后会导致体内的尿酸含量急剧上升,进而形成尿酸结晶并沉积于关节部位,诱发痛风性关节炎的发生。经常食用动物内脏可能导致痛风反复发作,使患者出现关节畸形、活动受限等不适症状。
4.红肉
红肉中富含嘌呤,在进入人体后会被分解为尿酸,导致尿酸水平升高。长期食用红肉可能增加患痛风的风险,尤其是在存在遗传易感性和生活方式不健康的人群中更为明显。
5.含嘌呤高的蔬菜
虽然蔬菜本身并不直接产生尿酸,但是一些高嘌呤蔬菜如菠菜、蘑菇等在体内代谢时会产生较多的嘌呤,进一步提高血尿酸浓度。过量摄入这些高嘌呤蔬菜可能会加剧痛风患者的病情,因此这类人群应限制此类蔬菜的摄入量。
建议患者平时注意避免食用高嘌呤食物,保持均衡饮食,多喝水促进排泄。若发现身体异常,应及时就医进行相关检查以明确诊断并接受相应治疗。

2024-02-11 11:27

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痛风性关节炎 (尿酸性关节炎)

痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应,它多有遗传因素和家族因素,好发于40岁以上的男性,多见于拇趾的跖趾关节,也可发生于其他较大关节,尤其是踝部与足部关节。主要表现为关节的剧痛,常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显肿胀、发热、发红和压痛。作血尿酸检查可以确诊。应用药物治疗有较好的疗效。

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