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吃雪莲果会过敏吗?

发病时间:不清楚

吃雪莲果会过敏吗?

补充说明:吃雪莲果会过敏吗?

a******W 2021-11-14 20:23

雪莲果 过敏 变态反应 超敏反应 嗜酸性粒细胞 皮疹 呼吸困难 休克 皮肤点刺试验

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精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

吃雪莲果可能会引起过敏反应,尤其是对于有家族过敏史或已知过敏体质的人来说风险更高。
由于遗传因素的影响,体内携带与IgE介导的Ⅰ型变态反应相关的基因位点的人群更容易对食物蛋白产生超敏反应。而雪莲果中含有的蛋白质被识别为外来抗原,机体产生针对这些蛋白的IgE抗体,当再次接触时,这些抗体与肥大细胞和嗜酸性粒细胞上的IgE受体结合,引发一系列炎症反应,即为过敏反应。
个体差异导致不同人食用雪莲果后出现不同程度的不适症状,严重程度可从轻微皮疹到严重的呼吸困难甚至休克。
在食用雪莲果之前,建议进行皮肤点刺试验或血液检测以评估个体对其的敏感性。同时,了解个人的过敏史以及可能存在的交叉反应是非常重要的。

2024-02-19 15:15

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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