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大米是酸性还是碱性食物呢
补充说明：大米是酸性还是碱性食物呢
2021-11-14 20:22
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精选回答(1)
大米通常属于碱性食物。
大米是一种主要由碳水化合物组成的食物，同时也是补充营养素的主要来源。大米的主要成分为淀粉，还含有少量的蛋白质、脂肪和维生素等营养物质，属于一种比较容易消化和吸收的食物。日常生活中适量吃大米，能够补充身体所需的营养物质。同时也可以增加饱腹感，缓解饥饿的症状。而且大米中还含有大量的膳食纤维，适当吃大米能够促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，能够有效预防便秘。对于胃肠道功能不是特别好的患者，日常生活中可以适当吃大米，对身体有一定的好处。但是不建议过量吃大米，以免加重胃肠道的负担，出现消化不良的情况。
建议患者平时应注意饮食均衡，避免长期单一吃大米，导致营养不良。此外，也应避免长期过量吃高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致体重增加，不利于身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-07 15:26
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医生回答(1)
依据您的描述，像您说的这个现象，小米归属于碱性食品，食品的酸碱性是因为该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的，通常来讲大部分植物性食物都是酸性食物，谷物类的荞麦、小米等，归属于碱性食物。祝你身体健康，生活愉快，一切成功。
2021-11-15 01:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
