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豆腐的豆渣能吃吗
补充说明：豆腐的豆渣能吃吗
a******W 2021-11-20 21:08
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豆渣是豆腐制作过程中产生的固体残渣，通常是可以食用的。
豆渣主要由豆腐制作过程中未使用的蛋白质、脂肪等物质组成，不含毒性成分，因此可以安全食用。
在某些特定情况下，例如个人有乳糖不耐受或大豆蛋白过敏史时，豆渣可能引发不适症状。
需要注意的是，尽管豆渣本身无毒，但在食用前应确保其清洁卫生，并且对于特殊人群而言，摄入量需谨慎控制。
2024-02-14 19:57
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