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肿瘤患者能吃腐乳吗
补充说明：肿瘤患者能吃腐乳吗
a******W 2021-11-23 17:38
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肿瘤患者可以适量食用腐乳。
肿瘤患者可以适量食用腐乳是因为其富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质元素，有助于补充营养，提高机体免疫力，促进身体康复。但需注意的是，由于腐乳经过腌制发酵，钠含量较高，因此不建议过多摄入，尤其是合并高血压的肿瘤患者，以避免增加心血管疾病风险。
对于患有糖尿病或肾病的肿瘤患者，应限制腐乳的摄入量，因为其中的盐分和发酵过程产生的亚硝酸盐可能会影响血糖控制和肾脏功能。
在饮食方面，肿瘤患者的饮食应均衡且多样化，确保充足的营养摄入，并减少高脂肪、高盐食物的摄入，如咸菜等，以利于病情恢复。
2024-03-25 19:44
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