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鸡蛋黄的功效与作用

发病时间:不清楚

鸡蛋黄的功效与作用

补充说明:鸡蛋黄的功效与作用

a******W 2021-11-25 18:45

鸡蛋黄 胆固醇 卵磷脂 甘油三酯 葡萄糖 肝细胞 发育 神经 大脑 阿尔茨海默病 高胆固醇血症

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡蛋黄具有补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、维持神经系统功能、改善记忆力等功效与作用。但是,由于鸡蛋黄含有较高的胆固醇,对于胆固醇偏高的人群,食用时需咨询医生。
1.补充蛋白质
鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂和甘油三酯,可以为人体补充蛋白质。适量食用有助于机体新陈代谢,有利于身体健康。
2.提供能量
鸡蛋黄含有脂肪、胆固醇等物质,这些物质可被分解为葡萄糖,从而为身体提供能量。适当进食鸡蛋黄能够满足日常活动所需,维持生命活动。
3.促进生长发育
鸡蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生,提高脑及神经系统的发育。对于儿童、青少年而言,适量摄入鸡蛋黄有助于智力发展和身体成长。
4.维持神经系统功能
鸡蛋黄中含有的胆碱成分具有促进乙酰胆碱合成的作用,而乙酰胆碱是神经传导的重要介质之一,因此可以帮助维持正常的神经系统功能。通过增加大脑内乙酰胆碱含量来增强记忆能力并预防阿尔茨海默病的发生。
5.改善记忆力
鸡蛋黄中的卵磷脂进入血液后会释放出胆碱,胆碱可以避免体内乙酰胆碱的过度消耗,进而提高记忆力。适量食用鸡蛋黄对提升记忆力有一定的帮助作用。
需要注意的是,虽然鸡蛋黄有诸多好处,但不宜过量食用,以免导致血脂升高。此外,蛋黄中含有较高的胆固醇,高胆固醇血症患者应减少摄入。

2024-01-20 18:15

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甘油三酯

甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。

适用药品

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

阿托伐他汀钙片

1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法(如LDL血浆透析法)合用或单独使用(当无其它治疗手段时),以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病冠心病等危症(如:糖尿病,症状性动脉粥样硬化性疾病等

瑞舒伐他汀钙片

1.本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗(如:运动治疗、减轻体重)仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(Ⅱa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(Ⅱb型)。2.本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。

氟伐他汀钠缓释片

用于饮食未能完全控制的原发性高胆固醇血症和混合型血脂异常(FredricksonⅡa和Ⅱb型)的患者。

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