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鹅头的功效与作用
补充说明:鹅头的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:46
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鹅头具有补虚益气、养胃开津、止渴利水、解毒消肿、祛风散寒等功效与作用。由于鹅头的食用可能存在一定的风险,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补虚益气
补虚益气是因为鹅头中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,能够为身体提供能量。适量食用可以起到一定的补虚益气的作用。日常可将鹅头炖煮或红烧后食用。
2.养胃开津
养胃开津是由于鹅头性温,具有暖胃的效果,而其富含胶原蛋白和多种氨基酸,有利于促进消化液分泌,增强食欲。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。平时可用鹅头煲汤饮用。
3.止渴利水
止渴利水主要是因为鹅头含有一定量的钠元素,钠离子参与机体代谢过程,在一定程度上有助于维持体内水平衡。适当摄入鹅头对缓解口干舌燥、尿少水肿等症状有益。日常可通过卤制或清蒸等方式制作鹅头食用。
4.解毒消肿
解毒消肿是因为鹅头中的某些成分有轻微毒性,但经过处理后可以被分解掉,从而减轻或消除这些毒性的影响。适当的食用鹅头可以帮助人体排出体内的毒素,达到解毒消肿的目的。鹅头一般可以直接烹饪后食用。
5.祛风散寒
祛风散寒是因为鹅头中所含有的营养物质能促进血液循环,提高身体的新陈代谢能力,进而达到驱除体内寒邪之气的目的。适当进食鹅头对治疗因外感风寒所致的头痛、发热、咳嗽等症状有一定帮助。鹅头通常可做成卤味或烤制后食用。
需要注意的是,鹅头虽然营养价值较高,但是不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对于患有高血压、高血脂的人群而言,应减少鹅头的摄入量,以免加重病情。
2024-01-05 22:47
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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