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刺嫩芽功效和作用

发病时间:不清楚

刺嫩芽功效和作用

补充说明:刺嫩芽功效和作用

a******W 2021-11-25 18:47

水肿 风湿性关节炎 头痛 肌肉酸痛 总胆固醇 高脂血症 维生素C 疲乏 皮肤 孕妇

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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刺嫩芽,又称刺嫩菜或刺老芽,是一种生长在山林中的野生蔬菜,它不仅味道鲜美,还具有多种健康功效和作用。

刺嫩芽富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和维生素K的含量较高。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够帮助身体抵抗自由基的损害,增强免疫系统的功能,促进伤口愈合。而维生素K对于维持正常的血液凝固功能至关重要,它有助于预防出血倾向。刺嫩芽还含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道健康,改善消化系统的功能。

在日常生活中,食用刺嫩芽可以带来多种健康益处。由于其高含量的维生素C,它可以帮助提高身体的免疫力,减少感冒和其他疾病的发病率。刺嫩芽中的维生素K有助于维持正常的血液凝固功能,对于预防出血和促进伤口愈合具有积极作用。最后,刺嫩芽中的膳食纤维有助于促进肠道健康,改善消化系统的功能,减少便秘的发生。

【生活小贴士:】

1. 刺嫩芽适合用来制作凉拌菜、汤品或炒菜,能够充分保留其营养成分。

2. 在烹饪刺嫩芽时,建议用沸水快速焯烫,以去除可能存在的草酸,减少对肾脏的影响。

3. 由于刺嫩芽具有较强的清热解毒作用,因此体质虚寒或脾胃虚弱的人群应适量食用。

2025-10-13 17:00

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风湿性关节炎 (关节炎)

风湿性关节炎属变态反应性疾病,是风湿热的主要表现之一。多以急性发热及关节疼痛起病,典型表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节,常见由一个关节转移至另一个关节,病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛,部分病人也有几个关节同时发病,不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现,急性炎症一般于2-4周消退,不留后遗症,但常反复发作。若风湿活动影响心脏,则可发生心肌炎,甚至遗留心脏瓣膜病变。

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