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大黄花营养价值与作用功效
补充说明：大黄花营养价值与作用功效
a******W 2021-11-26 17:09
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大黄花含有丰富的营养物质，具有清热解毒、泻下通便、活血祛瘀、利水消肿、养肝明目等功效作用。但大黄花属于中药材，若需要使用，建议咨询医生以确保安全和正确使用。
1.清热解毒
大黄花含有多种生物碱和黄酮类物质，这些成分具有抗炎、抗菌的作用，能够有效清除体内的自由基。通过抑制病原菌的生长繁殖来达到治疗目的。可将其制成药膳或饮品进行食用。
2.泻下通便
大黄花富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加排便次数。可用于缓解便秘症状。建议适量生食或制作成沙拉食用。
3.活血祛瘀
大黄花中所含有的挥发油和黄酮类化合物具有扩张血管、改善血液循环的功效。对于跌打损伤、淤血肿痛等症状有一定的缓解作用。可以将其泡茶或者煮汤饮用。
4.利水消肿
大黄花有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，从而减轻水肿现象。适用于治疗因湿气积聚而引起的浮肿。可将其作为食材加入菜肴中食用。
5.养肝明目
大黄花中的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，对眼睛有益。适当进食大黄花可辅助预防夜盲症等眼部疾病。可将大黄花与其他绿色蔬菜一起炒制后食用。
需要注意的是，大黄花虽然营养丰富且具有一定的保健功效，但不宜过量食用，以免引起腹泻或其他不适症状。另外，由于其性质寒凉，脾胃虚寒者应慎用。
2024-03-21 23:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
