首页> 减肥> 吃了虾后喝一杯柠檬水会中毒吗

吃了虾后喝一杯柠檬水会中毒吗

发病时间:不清楚

补充说明:吃了虾后喝一杯柠檬水会中毒吗

2021-11-26 15:55

柠檬水 中毒 砷 柠檬 三氧化二砷

我要咨询

精选回答(1)

王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲

擅长:常见慢病(高血压,高血糖,高血脂,高尿酸),消化等常见病的诊治

找医生

吃了活虾或新鲜虾肉后喝柠檬水不会中毒。
这是因为虾肉中含有五价砷,而柠檬中的柠檬酸可以将五价砷还原为三价砷,形成无毒的砷酸盐。因此,两者同时摄入并不会导致中毒。但是,如果虾已经死亡或变质,或者柠檬酸的摄入量过大,可能会产生有毒的三氧化二砷,此时与虾一起食用可能会导致中毒。

2021-11-26 15:55

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

•中毒性红斑 (毒性红斑,中毒疹)

中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption),为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害,常见于儿童和青年。

适用药品

推荐医生更多