首页> 营养科> 香醋> 香醋泡姜的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

香醋泡姜一般具有祛风散寒、发汗解表、温中止呕等功效与作用。

1、祛风散寒

香醋泡姜是用白醋、生姜、食盐等材料制作而成,具有祛风散寒的功效。适量食用可以辅助缓解因风寒入侵引起的头晕、鼻塞等不适症状。

2、发汗解表

香醋泡姜中含有醋酸,可以刺激人体的中枢神经,使人体毛细血管扩张,从而起到发汗解表的功效。

3、温中止呕

香醋泡姜中的生姜味辛,性温,归肺、脾、胃经,具有温中止呕的功效。适量食用可以起到缓解脾胃虚寒引起的呕吐、嗳气等不适症状的作用。

除此之外,还具有促进消化等功效与作用。但香醋泡姜属于食物,食物没有治疗疾病的作用,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-06 17:54

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