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糖精和鸡蛋能一起吃吗

发病时间:不清楚

补充说明:糖精和鸡蛋能一起吃吗

2021-08-04 18:25

糖精 鸡蛋 中毒

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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糖精和鸡蛋是不能一起吃的,鸡蛋和糖精一起吃会引起中毒。因为加热的鸡蛋会产生氨基酸,这些氨基酸会与糖精发生化学反应,产生糖基赖氨酸,两者一起食用不仅会破坏鸡蛋中的营养成分,还会产生有毒化合物,过量食用同样会引起人体中毒。建议患者可以多吃蔬菜、多注意休息,若不小心食用后,请立即到医院接受治疗。

2021-08-10 15:01

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中毒性白内障 (中毒性内障)

很多物质可以使实验动物发生白内障已得到公认。在人类,局部或全身用药以及毒性物质诱发产生白内障,临床已有诸多报道,并引起人们的重视。许多药物和化学物质都可以引起白内障,与眼科临床有直接关联的中毒性白内障(toxic cataract)主要由一些药物引起。

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