首页> 营养科> 鸭肉> 吃鸭肉会长胖吗

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

吃鸭会长胖。1/100克的可食用部分鸭肉含有240大卡的卡路里,属于高热量食物。鸭是一种富含蛋白质、脂肪、维生素和钙铁磷等微量元素的食品,具有健脾养胃、清热止咳、利水消肿、多喝水补血的功效,适合病后体虚、体弱者食用。鸭比一般畜肉含蛋白质多,更易消化,常食用,能延缓衰老、美容养颜。节食者可在吃鸭肉时去皮,可减少大部分热量。

2021-08-10 15:07

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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