首页> 营养科> 茶叶> 陈年茶叶能喝吗

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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陈年茶叶是否可以饮用需根据具体情况而定。如果茶叶没有出现异味、霉变等现象,则通常是可以正常饮用来的;但若已经出现了明显的酸馊味或霉点,则不建议继续饮用,以免引起胃肠道不适。
当茶叶储存得当时,其内部水分会逐渐被挥发掉,并且在长时间内不会生成有害物质,因此此时的茶叶并不会产生对人体造成危害的成分,反而会有一定的抗氧化作用,适量地摄入有助于人体健康。
但如果是在温度过高或者湿度较大的环境中保存陈茶,就可能会导致茶叶中的蛋白质和糖类成为微生物繁殖的养料,从而引发变质反应。这些微生物会在茶叶中分泌出大量的酶以及代谢产物,导致茶叶发酵并产生异味和颜色改变等情况发生,严重时甚至还会形成有毒物质如黄曲霉素等致癌物,食用后可对身体健康造成威胁。
对于存在失眠情况的人群而言,不宜大量饮用陈年茶叶,以免中枢神经兴奋性增强,进而加重睡眠障碍的症状。此外,对于脾胃虚弱者来说也不宜多饮陈年茶叶,因为该饮品可能刺激胃黏膜,长期如此容易诱发或加剧消化不良等问题。

2024-05-06 12:03

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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陈年茶叶是可以喝的。而且成年茶叶里面还含有很多营养物质,可以为人体提供一些微量的元素,同时也能够提供一些能量。而且还能够缓解人们烦躁的心情。但是在喝茶的时候一定不要喝的太多。如果喝的太多,有可能会对自己的身体造成伤害,所以只能适量的喝一些。

2021-11-25 16:03

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睡眠障碍

睡眠障碍(somnipathy)系指睡眠-觉醒过程中表现出来的各种功能障碍。睡眠质量下降是人们常见的主诉,成年人群中长期睡眠障碍者可多至15%。广义的睡眠障碍应该包括各种原因导致的失眠、过度嗜睡、睡眠呼吸障碍以及睡眠行为异常,后者包括睡眠行走、睡眠惊恐、不宁腿综合征等。本章着重讨论失眠、睡眠呼吸暂停综合征、发作性睡病以及发作性嗜睡强食综合征。

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