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白酒炖鸡的功效和作用
补充说明:白酒炖鸡的功效和作用
a******W 2021-11-30 15:40
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医生回答(1)
白酒炖鸡具有补气养血、温中散寒、祛风除湿、活血化瘀、缓解疲劳等功效作用。由于白酒炖鸡可能对身体产生一定的影响,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补气养血
中医认为鸡肉性平、味甘,入脾经,具有一定的补中益气的作用;而白酒属于大热之品,两者合用可增强补气养血的效果。适用于气血两虚所致的面色苍白、乏力等症状。可用当归、黄芪等中药材炖煮以增强效果。
2.温中散寒
白酒本身具有一定的行药势、通血脉、暖胃驱寒的作用,因此可以起到温中散寒的作用。对于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻症状有一定的缓解作用。可配合干姜、肉桂等药材进行炖煮。
3.祛风除湿
白酒辛温,能通利关节,祛除风湿;鸡肉味甘,微温,有补中益气、滋养五脏的功效。二者配伍可用于治疗因外感风湿所致的肢体酸楚、麻木不仁等症状。患者可选用羌活、防风等中药加强祛风除湿效果。
4.活血化瘀
白酒能够促进血液循环,加速血液流动,从而达到活血化瘀的目的;鸡肉则具有健脾益气、调和营卫的功效,有助于改善气血不足引起的身体不适。对于跌打损伤、淤血肿痛等情况有一定的调理作用。可加入红花、桃仁等药物以增强活血化瘀效果。
5.缓解疲劳
白酒中的酒精成分具有兴奋神经中枢的作用,而鸡肉富含蛋白质,可为身体提供能量,从而达到缓解疲劳的效果。适宜经常熬夜、工作压力大的人群食用。但不宜过量摄入以防酒精对肝脏造成损害。
需要注意的是,由于白酒炖鸡中含有一定量的酒精,因此肝病及高血压患者应慎食或避免食用,以免加重病情。另外,服用期间应注意观察是否有不良反应发生,如出现过敏症状应及时停用并就医处理。
2024-01-28 08:23
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症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎
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就诊科室:内科
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