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炒姜的功效与作用
补充说明:炒姜的功效与作用
a******W 2021-12-03 22:25
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炒姜具有祛风散寒、温中止呕、解表散寒、回阳救逆、暖胃止泻等功效与作用。由于炒姜的性质偏温,长期或过量食用可能引起上火,因此建议咨询医生或药师后使用。
1.祛风散寒
因为生姜本身具有一定的辛温特性,能够起到促进血液循环的作用。这种作用主要是通过扩张血管来实现的。因此,炒姜可以辅助治疗风寒感冒、头痛等症状。可将炒姜制成姜茶或加入炖煮的食物中食用。
2.温中止呕
炒姜中的挥发油和辣素等成分能刺激胃肠黏膜,增强消化液分泌,从而起到温中止呕的效果。对于脾胃虚寒所致的呕吐、腹泻等症状有一定的缓解作用。可用炒姜配伍陈皮、白术等药材煎汤饮用。
3.解表散寒
由于炒姜有辛温解表的功效,其辛味入肺经,能发汗解表,驱散体内的寒邪之气。适用于外感风寒引起的发热、头痛、身痛等症状。可将炒姜与其他解表药物如荆芥、防风等同用。
4.回阳救逆
炒姜归心、脾、肺三经,具有一定的回阳作用,能提高机体的抗寒能力,增强心脏泵血功能。临床上常用于治疗因阳气衰微导致的心跳缓慢、血压下降等问题。可遵医嘱以附子、干姜等中药配伍成方剂服用。
5.暖胃止泻
炒姜入药后会变得温和不刺激,且其中含有的姜酚、姜烯酮等物质具有抗菌消炎的作用,能抑制幽门螺杆菌活性,减轻对胃黏膜的损伤。对于脾胃虚寒所致的食欲减退、腹胀腹泻等症状有一定的改善效果。可将其作为调味品添加到日常饮食中。
需要注意的是,炒姜属于中药材,需在医生指导下进行使用,不可盲目自行用药。此外,阴虚内热及痔疮患者慎食炒姜,以免加重病情。
2024-01-01 09:04
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风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒,秋冬发生较多。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。预防措施为注意保暖,加强体育锻炼,提高免疫力,也可提前打预防针。