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水产的功效和作用
补充说明:水产的功效和作用
a******W 2021-12-10 15:27
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水产不仅美味,还富含多种对人体有益的营养成分,对健康有着积极的影响。
水产中的鱼类、贝类和甲壳类动物等,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,如Omega-3脂肪酸、维生素D和钙等。Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病的风险,而维生素D和钙则对骨骼健康至关重要。水产中的不饱和脂肪酸含量较高,有助于降低血液中的胆固醇水平,减少动脉硬化风险。
水产中的Omega-3脂肪酸主要由EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)组成,这两种脂肪酸对心血管健康尤其重要。它们可以减少血液中的甘油三酯水平,降低高血压的风险,并可能减少心律失常的发生。Omega-3脂肪酸还具有抗炎作用,有助于减少体内炎症反应,从而降低慢性疾病的风险。
为了更好地享受水产带来的健康益处,建议在日常饮食中适量增加水产的摄入量。每周至少食用2-3次鱼类,每次约85克。同时,尽量选择新鲜的水产,并采用健康的烹饪方式,如蒸、煮或烤,避免过多的油脂和盐分。注意食物的安全性,确保食材来源可靠,避免食用未煮熟的水产,以减少食物中毒的风险。
【生活小贴士:】
1. 每周食用2-3次鱼类,每次约85克。
2. 选择新鲜的水产,避免食用未煮熟的食材。
3. 采用健康的烹饪方式,如蒸、煮或烤。
4. 注意食物的安全性,确保食材来源可靠。
2025-12-26 14:13
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。