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粥水的作用与功效

发病时间:不清楚

粥水的作用与功效

补充说明:粥水的作用与功效

a******W 2021-12-13 14:26

疲劳 过敏 脾虚 食欲不振 肺燥 咳嗽 胃痛 恶心呕吐 腹胀 大米 葡萄糖 疲乏 糖尿病 血糖

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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粥水具有补脾和胃、滋阴润燥、调理肠胃功能、改善消化吸收、缓解疲劳等功效作用。由于粥水的制作原料较多,若对其中某种食材过敏则不宜食用,如需长期食用,建议咨询医生或营养师。
1.补脾和胃
粥水中的米类含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供能量,有助于维持脾胃正常运作。适当食用粥水可以起到一定的补脾和胃的功效。对于脾虚、食欲不振等症状有较好的缓解效果。
2.滋阴润燥
粥水具有一定的滋阴润燥作用,是因为其中含有的营养物质能够滋养津液,从而达到滋润干燥的目的。可用于治疗肺燥咳嗽、痰少难出等不适症状。患者可适当饮用粥水以促进病情恢复。
3.调理肠胃功能
粥水经过长时间熬煮后会形成一种黏稠状液体,这种液体能够覆盖在受损的胃肠道黏膜上,使其免受胃酸和其他消化酶的侵蚀,进而起到保护作用。适用于缓解因长期饮食不当引起的胃痛、恶心呕吐等症状。此时可适当食用粥水来减轻不适感。
4.改善消化吸收
粥水中的淀粉类食物在经过长时间烹调后会分解成更小分子的糖分,这些糖分更容易被人体所吸收利用。因此喝粥水可以帮助改善患者的消化吸收功能。对于食欲不振、腹胀等问题有一定的缓解作用。
5.缓解疲劳
粥水中的大米中含有一定量的碳水化合物,其可在体内转化为葡萄糖,为机体补充必要的能量来源,从而达到缓解疲劳的效果。当感到疲乏时,适量进食粥水可辅助恢复体力。对于经常熬夜加班的人群而言,是一种不错的养生选择。
需要注意的是,虽然粥水对身体有益,但对于糖尿病患者来说,由于粥水中碳水化合物含量较高,可能会导致血糖波动,因此应谨慎食用。

2024-02-17 18:49

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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