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西红柿杂菇汤的功效与作用

发病时间:不清楚

西红柿杂菇汤的功效与作用

补充说明:西红柿杂菇汤的功效与作用

2021-12-13 14:26

西红柿 抗衰老 骨骼 发育 维生素C 维生素A 夜盲症 抗癌

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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西红柿杂菇汤具有抗衰老、提高机体免疫力、促进骨骼发育等作用 。首先,西红柿含有丰富的维生素C,能起到抗衰老、提高机体免疫力等作用。其次西红柿还富含维生素A,能保护视力,有效防治夜盲症。除此之外,西红柿中含有丰富的番茄红素,可以清除人体内的自由基,从而能起到防癌、抗癌的功效。

2022-04-24 14:45

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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