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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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脚气病是因为体内缺乏维生素B1(硫胺素)所引起的。

维生素B1是人体必需的一种水溶性维生素,它在体内主要参与糖类的代谢过程。当人体缺乏维生素B1时,糖类代谢会受到影响,导致能量供应不足,进而引发一系列症状,如肌肉无力、心跳加速、食欲不振等,严重时甚至会影响神经系统,造成脚气病。维生素B1在谷物、豆类、坚果、肉类和蛋类等食物中较为丰富。

为了预防和治疗脚气病,日常饮食中应保证足够的维生素B1摄入。可以通过食用富含维生素B1的食物来补充,比如全谷类食品、瘦肉、豆类、坚果等。保持均衡的饮食结构,避免长期单一饮食,也是预防脚气病的重要措施。如果已经出现脚气病的症状,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。

【生活小贴士:】

1. 增加全谷类食品、瘦肉、豆类、坚果等富含维生素B1食物的摄入。

2. 保持均衡饮食,避免长期单一饮食。

3. 出现脚气病症状时,及时就医并按医嘱治疗。

2025-10-19 11:05

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脚气病 (维生素B1缺乏病,硫胺素缺乏病)

脚气病即维生素B1缺乏病,维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外,对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏,可引起一系列神经系统与循环系统症状,称之为脚气病(Beriberi)。

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