发病时间：不清楚
补充说明：长期吃高蛋白食物伤害肾脏吗？
2021-11-29 17:42
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长期吃高蛋白食物可能会损害肾脏。如果长期大量摄入的蛋白质超过人类生长发育的需要，多余的蛋白质就无法利用，而且在体内分解代谢过程中还会产生许多含氮的终产物。需要在肝脏转化为尿素，然后由肾脏排出体外。如果长期吃高蛋白食物会产生过多的氨，将不可避免地增加人类肝脏和肾脏的负担。
2021-12-22 11:33
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尿素(Urea，ure)是哺乳动物蛋白质分解代谢的终产物。在肝脏通过鸟氨酸循环合成，主要由肾脏排泄。由于尿素的分子量小又易于溶解，扩散力极大，故脑脊液、浆膜腔积液、唾液、汗液中的尿素浓度基本一致。血尿素浓度主要受肾功能和蛋白质摄入量和分解代谢情况的影响。目前临床实验室测定尿素最常用的方法有二乙酰-肟法，酶偶联紫外分光光度法和邻苯二甲醛法。
